|
|
氢化物发生-原子荧光光谱法测定罐头食品中微量砷含量 |
李 琦 |
465150 河南省信阳市潢川县疾病预防控制中心 |
|
|
摘要 目的 众所周知,重金属对人体及环境都具有严重的损害作用,砷就是其中之一,其在食品、中药等与人体直接相关的物品中含量
有超标的现象。方法 称取0.5 g 罐头食品样品,采用AFS-9130 原子荧光光度计测量样品中砷的含量。结果 对砷含量超标的食品必须进行
严格的检验。结论 本文针对罐头中的砷含量,采用氢化物发生一原子荧光光谱法对砷含量进行了检测,为食品的安全使用提供了重要保证。
|
|
关键词 :
氢化物发生一原子荧光光谱法,
罐头食品,
微量砷
|
|
|
|
|